LET'S MEET THE BOSS

Hotel Haarhuis is al ruim 100 jaar een begrip in Arnhem en heeft zich de afgelopen jaren ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende hotels van de regio. Met 127 hotelkamers, luxe wellness, fitness, vergaderfaciliteiten en meerdere unieke horecaformules is geen dag hetzelfde.

Binnen ons hotel vind je onder andere:

• Restaurant LOCALS – waar duurzaamheid, lokale producten en Dutch Cuisine centraal staan.
• BLOU Rooftop Bar – dé hotspot van Arnhem voor cocktails, shared dining en een spectaculair uitzicht.
• HOEK Koffie & Patisserie – een geliefde plek voor koffie, gebak en lunch.
• The Storage – onze exclusieve wijn- en whiskybar voor private dining en bijzondere evenementen.

Als F&B Operations Supervisor ben jij actief binnen al deze outlets en zorg jij ervoor dat kwaliteit, service en gastvrijheid overal op hetzelfde hoge niveau worden uitgevoerd.

Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

20250613-tomdoms_02508271.jpg

DO YOU HAVE WHAT IT TAKES?

Als F&B Operations Supervisor ben jij dé operationele alleskunner van onze F&B-afdeling. Je bent aanwezig waar de behoefte het grootst is, ondersteunt supervisors, coacht medewerkers en zorgt ervoor dat de dagelijkse operatie soepel verloopt.

Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Ondersteunen van de Assistent F&B Manager bij de dagelijkse aansturing van de afdeling.
• Coachen, begeleiden en motiveren van supervisors en medewerkers.
• Bewaken van kwaliteit, service en gastbeleving binnen alle outlets.
• Operationeel meewerken op de vloer en je steekt zelf de handen uit de mouwen.
• Signaleren van knelpunten en direct schakelen op operationeel niveau.
• Zorgdragen voor een efficiënte personeelsinzet en goede samenwerking tussen afdelingen.
• Ondersteunen bij trainingen, onboarding en ontwikkeling van medewerkers.
• Meedenken over verbeteringen binnen processen, service en gastbeleving.
• Fungeren als aanspreekpunt voor zowel gasten als collega's.

Verder:

• Je hebt minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring binnen horeca, hospitality of evenementen.
• Je bent een echte duizendpoot met een natuurlijke helicopterview.
• Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten.
• Je bent flexibel en vindt het leuk om op verschillende locaties en outlets werkzaam te zijn.
• Je bent communicatief sterk en weet mensen te enthousiasmeren.
• Je bent gastvrij, representatief en oplossingsgericht.
• Je beschikt over MBO/HBO werk- en denkniveau.
• Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed.
• Je bent stressbestendig en voelt je thuis in een dynamische omgeving.
• Je bent een echte teamplayer die collega's ondersteunt en verder helpt.

LET'S MEET!

Zie jij jezelf al rondlopen binnen Restaurant LOCALS, BLOU Rooftop Bar, HOEK Koffie & Patisserie en The Storage? Krijg jij energie van leidinggeven, schakelen tussen verschillende outlets en het creëren van een onvergetelijke gastbeleving?

Solliciteer dan direct en word onderdeel van het F&B-team van Hotel Haarhuis. We kijken uit naar jouw CV en motivatie! 🚀

 

20240523-tomdoms_1160272.jpg
zelfstandig werkend kok header.jpg

Are you the one for the job?

Solliciteer op bovenstaande vacature door hieronder je gegevens inclusief CV & motivatiebrief achter te laten.