Stageplekken Hotel Haarhuis

StagePLEKKEN HOTEL HAARHUIS

Stage Food & Beverage  
Als leerling bediening kom je alles te weten over de Food & Beverage kant van ons hotel. Je draait mee in de ochtenden tijdens het ontbijt, je verzorgt samen met het bedieningspersoneel heerlijke lunches voor zowel onze Leisure als zakelijk gast en in de avond pas jij jouw skills en kennis toe tijdens het diner op een van onze vier F&B outlets. Door de juiste begeleiding sta jij in mum van tijd te stralen op de werkvloer en kan jij als geen ander een hele wijk in je eentje lopen! Dus ben jij de bedieningstopper die wij zoeken? Reageer dan snel!

Stage Front Office
Laat jij onze gasten stralen, ben jij altijd in voor een praatje en zorg jij ervoor dat onze gasten niks te kort komen? Dan ben jij misschien wel het nieuwe gezicht van onze front-office!  Ons team staat te popelen om jou een kijkje te geven in alle werkzaamheden die bij een medewerker front office komen kijken. Denk hierbij aan: het in- en uitchecken van hotelgasten, het maken van kamerreserveringen, in goede banen leiden van telefoonverkeer, administratieve werkzaamheden en het verwerken en beantwoorden van e-mails. Iedere dag is anders en dat maakt onze front-office zo uitdagend en divers. Mede dankzij jouw enthousiasme, spontaniteit en gastvrijheid willen de gasten aan het einde van hun verblijf nog lang niet naar huis. Dus ben jij die topper die wij zoeken? reageer dan snel!

Stage keuken
Wil jij onze gasten verwennen en verrassen met lekkere gerechten? Met jouw enthousiasme geef jij net dat beetje extra. Als leerling bij Hotel Haarhuis krijg jij de kans om alle facetten van de keuken te ervaren. Denk hierbij aan het ondersteunen van het keukenteam bij het voorbereiden en maken van de gerechten, het dagelijks klaarzetten van de Mise en Place, voorraad en bestellingen controleren, meedenken over menusuggesties en nog veel meer! Dus ben jij de master chef in spe die wij zoeken? Solliciteer dan nu!

Stage Management
Als Management stagiair(e) heb je een veelzijdige functie en krijg je dagelijks te maken met de verschillende afdelingen van het hotel. Tijdens je stage zal je gedeeltelijk operationeel te werk gaan zodat je goed inzicht krijgt hoe het op er verschillende afdelingen aan toe gaat. Daarnaast zal ook een deel van je stage op management niveau zijn zodat je leert hoe je overzicht kunt houden over alle afdelingen en kunt zorgen dat deze optimaal presteren. Gasten begeleiden, kamers controleren, klachten afhandelen, oplossen van kleine technische mankementen, rondes lopen door de publieke ruimtes en informatievoorziening aan gasten zijn een paar voorbeelden van je dagelijks werkzaamheden. Daarnaast zorg je ervoor dat regels en veiligheidsprocedures bij o.a. calamiteiten worden nageleefd en ondersteun je de afdelingshoofden bij het reilen en zeilen van de verschillende afdelingen. Je hebt hierbij een ondersteunde rol, maar wel met veel verantwoordelijkheid. Dus ben jij de manager in spe die wij zoeken? Reageer dan snel!